2020/08/25 ゴーヤが出来すぎる。

 

5月の連休に

白ゴーヤと

 

緑のゴーヤの苗を2つ植えたんだけど・・・

 

最初は全然大きくならないし

大きくなって 葉は増えてきて 花は咲くものの

ゴーヤ 1つも出來ひん😭

『もう 緑のカーテンでいいや』

って諦めてたんだけど

 

急に実が出来始めて

 

 

初めて育てたけど無事収穫出来た (⌒▽⌒)

 

 

毎日収穫してるような・・・

今年はトマトもオクラもピーマンも出来が良くないんだけど

ゴーヤだけ豊作。

 

 

白のほうが 苦みは少ないし食べやすいような

 

大好きなんゴーヤの佃煮 大量生産したり

白ゴーヤは肉と炒めたり

 

ジュースが良いと聞けば ジュースにしたり。

 

ゴーヤがあまりにもたくさん出来てやばいので

ちょっと大型ショッピングモールに寄ったついでに

 

 

1冊ゴーヤのレシピ本を買った。

 

 

いつもゴーヤの佃煮ばかりしてしまうので

色々載ってるので消費するのに役に立つはず。

 

 

載ってるやつから 作ってみた中で

そうめんチャンプルーは割と美味しかった

 

 

結局 苦みは ツナやら鰹節で騙すのが一番なのかなぁ

っていうか ゴーヤ じゃなくて ゴーヤー なの??

どっちが正式名称なんだろう🤔

 

 



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